III
FESTIVAL DE GASTRONOMIA ORGÂNICA DE SÃO PAULO
** de 25 a
28 de Outubro, no Parque da Água Branca
**
Presença do Chef José Baratino, do Restaurante Emiliano; Gilberto Carvalho – Ministro
Chefe da Secretaria Geral da Presidência da República e outros convidados.
** Entrada
Gratuita
A 3a edição do Festival de Gastronomia Orgânica, que será realizado entre os dias 25 e 28 de outubro no Parque da Água
Branca, traz uma série de atividades que inclui debates, exibição de filme com
pipoca orgânica, fóruns, Oficinas culinárias para adultos e crianças,
lançamento de livro, chá da tarde com convidados , feira orgânica e um espaço
Bem Estar.
Com a proposta de trazer inovação ao
setor de alimentação e gastronomia, além de hábitos mais saudáveis para
população paulista, o festival mantém o comprometimento com a questão da
sustentabilidade, viabilizando, promovendo e divulgando a produção ecológica de
alimentos e a culinária vegetariana, como um movimento acessível e
transformador da realidade social, popularizando os temas, disponibilizando
informação e disseminando práticas de consumo benéficas ao meio ambiente, e
fortalecedoras do comércio justo e solidário.
O festival conta com a presença do Chef
José Barattino, do restaurante
Emiliano, do ministro-chefe
da Secretaria-Geral da Presidência da República, Gilberto Carvalho, que participará da palestra “Nova Politica Nacional da Agricultura Orgânica”, além da exibição do filme “Quem se Importa”, de Mara Mourão com pipoca
e guaraná orgânicos, a participação de produtores orgânicos e muito mais.
Idealizado pela chef Leila D, especializada em
gastronomia orgânica e em parceria com a AAO –Associação de Agricultura
Orgânica, o festival teve sua primeira edição em 2010 no Mercado Municipal de
São Paulo, recebendo profissionais que são referência nos segmentos da
alimentação saudável e sustentável.
Com a
produção da Bicicletas Voadoras - Arte e Produção Cultural, o projeto conta com
apoio do Sebrae, Wewi Guaraná Orgânico, Parque da Água Branca,
Cine Brazucah, Revista Vegetarianos, Sociedade Brasileira de Vegetarianos e
Atti Comunicação.
Confira a programação no site:
SERVIÇO:
III FESTIVAL DE
GASTRONOMIA ORGÂNICA DE SÃO PAULO
De 25 a 28 de
Outubro no Parque da Água Branca
Entrada Gratuita
Mais informações:
ATTi Comunicação e
Ideias
Valéria Blanco e
Eliz Ferreira
11.3729-1455 /
3729-1456 / 99105-0441
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